Vídeo y PDF descargable gratis

Tarta de pistacho sin lactosa ni gluten

La elaboracion completa paso a paso.

+ Acceso GRATUITO al vídeo de la elaboración y a la guía en pdf con la receta y preparación.

¿Quién soy yo?

Soy Tamra Viñas y soy Diplomada en pastelería francesa por Le Cordon Bleu Madrid y está certificada por Jordi Bordas en pastelería B-Concept, su método para formular recetas desde cero, partiendo de una base de conocimientos sólida y del dominio de un paso a paso único, concebido por él mismo.

También soy la fundadora del único podcast en castellano en el que se entrevista a personas relevantes para el mundo de la pastelería, Pastelería Que Interesa y conductora del radio podcast en directo de Madrid International Pastry.

Grabación Cursos BCN 25 - nov 21-Editar_Post

Imagina la cara de alguien que no puede consumir gluten y/o la lactosa cuando le plantes esta tarta delante y le digas que puede probarla sin ningún problema. 

En este vídeo me verás preparando desde cero una tarta de pistacho. 

Vas a ver cómo hago los bizcochos, los corto para hacer las capas. 

Luego prepararemos una crema y una pasta de pistacho. 

Además, he preparado un completo documento para que te apoyes en él incluyendo la receta y  todas las consideraciones que necesitas.  

En esta clase vas a aprender a:

¿Suena bien?

Espero que si, en ese caso, accede ahora de manera totalmente gratuita a la masterclass en vídeo en la que voy a enseñarte paso a paso la preparación de todas las elaboraciones para lograr hacer tu tarta de pistacho. 

Con esta tarta sorprenderás a todos con su elegante y ligero bizcocho que hace el tandem perfecto con la crema de pistacho (te enseñaré a lograr la textura perfecta) que prepararás,  y que tendrá todo el protagonismo en nuestra tarta. 

Y lo mejor es que esta tarta es para todos, ya que esta receta esta hecha SIN GLUTEN y SIN LACTOSA. 

Regístrate ahora de totalmente gratis y te enviaré el enlace de descarga a tu bandeja de entrada. 

Pastelería Para Todos

© 2022 Pastelería Para Todos – Tamara Viñas

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