
Blog


Banana Bread sin gluten
30 de junio de 2022
PROXIMO EVENTO ONLINE: Cómo convertir tu pasión por la pastelería en un negocio rentable y sostenible Deja que te haga

Entremet de cremoso de almendras con mousse de chocolate blanco y pétalos de rosa
26 de octubre de 2020
Vamos a preparar una base con un crujiente de chocolate blanco y frutos rojos, sobre la que irá un bizcocho con frutos secos y por encima de éste, un cremoso de almendras. Todo rodeado de una mousse de chocolate blanco y rosas.

Entremet de fresa
14 de septiembre de 2020
Hoy te traigo otra versión de un Entremet de fresa pero en formato postre individual, ó de restaurante. Puedes hacerlo

Bizcocho sin azúcar de boniato, calabaza y zanahoria
8 de junio de 2020
Bizcocho sin azúcarde boniato, calabaza y zanahoria sin azúcar. Si no te gustan los bizcochos demasiado dulces, creo que éste va a pasar directamente a tu lista de favoritos

Bizcocho de chocolate con crema de queso y crumble de plátano
1 de junio de 2020
Bizcocho de chocolate con crema de queso y crumble de plátano