Pannacotta de frutos rojos
8 de agosto de 2022
Esta semana vamos a aprender a hacer una refrescante Pannacotta de frutos rojos, para tratar de pasar mejor este sofocante
Blog
Granola sin azúcar
21 de julio de 2022
Te propongo preparar tu propia granola sin azúcar. Una nutritiva y sabrosa alternativa para tus desayunos, meriendas o cenas si
Crema de cacao y avellanas saludable
7 de julio de 2022
Receta de una deliciosa crema de cacao y avellanas casera. Nada que envidiar a ninguna marca.
Banana Bread sin gluten
30 de junio de 2022
PROXIMO EVENTO ONLINE: Cómo convertir tu pasión por la pastelería en un negocio rentable y sostenible Deja que te haga
Entremet de cremoso de almendras con mousse de chocolate blanco y pétalos de rosa
26 de octubre de 2020
Vamos a preparar una base con un crujiente de chocolate blanco y frutos rojos, sobre la que irá un bizcocho con frutos secos y por encima de éste, un cremoso de almendras. Todo rodeado de una mousse de chocolate blanco y rosas.
Tarta Tatin de Boniato
12 de octubre de 2020
Receta de la clásica tarta francesa Tatin de boniato. Derivada de la tarta de manzana. Sencilla receta para tener lista en menos de una hora.
Red Velvet Cake.
28 de septiembre de 2020
Receta de tarta Red Velvet, sin demasiado colorante rojo y dos capas de bizcocho.
Entremet de fresa
14 de septiembre de 2020
Hoy te traigo otra versión de un Entremet de fresa pero en formato postre individual, ó de restaurante. Puedes hacerlo
Semifrío de Limón
7 de septiembre de 2020
Esta semana vamos a aprender a hacer un postre de vitrina, aunque que también serviría para la carta de un
Brownie con crema de Pistacho
31 de agosto de 2020
Receta de Brownie de chocolate con crema de pistacho. Elabora tu propia crema de frutos secos.