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25 de mayo de 2022

La entrevista de esta semana es diferente a lo que estamos acostumbrados en este podcast ya que al hablar de

4 de mayo de 2022

En el episodio de hoy vamos a poder conocer un proyecto distinto a lo que conocemos cuando alguien nos dice que va a montar un obrador.

Ella se llama Lucila Canero y está al frente de Luciérnaga shop, nos abre las puertas de su obrador a las afueras de Barcelona.

19 de abril de 2022

Entrevista con la Responsable técnica de la prestigiosa marca de chocolate Valrhona; Sandra Ornelas.

1 de marzo de 2022

Esta semana vamos a conocer a Toni Rodríguez, barcelonés dedicado a la cocina y pastelería veganas desde hace 16 años.

19 de enero de 2022

Inauguramos el 2022 en Pastelería Que Interesa con un invitado de lujo. Esta semana vamos a conocer a Rafel Aguilera

8 de diciembre de 2021

Vamos a seguir disfrutando y aprendiendo sobre trigo con la segunda parte de nuestra charla con Ana y Laura. Si

23 de noviembre de 2021

Primera parte de la entrevista con Ana y Laura. Dos hermanas que juntas capitanean un interesante proyecto que tiene al

18 de octubre de 2021

Esta semana en Pastelería Que Interesa vamos a conocer a una familia con una herencia centenaria. Nuestro invitado de hoy

6 de septiembre de 2021

Conocemos a Javier, creador de Monthcis.com, la web en la que puedes encargar y probar su tarta de queso.

10 de agosto de 2021

Entrevista con Jose Manuel Marcos Candela, en la que repasamos su trayectoria y aprendemos sobre helados y su relación con pasteleria.