Saltar al contenido
Pastelería Para Todos
  • Inicio
  • Blog
  • Cursos
  • Formación de negocio
  • Podcast
  • Sobre Mí
  • Contacto
  • Alternar búsqueda de la web
Lee más sobre el artículo Jose Manuel Marcos Candela. Subcampeón de la copa del mundo de heladería.

Jose Manuel Marcos Candela. Subcampeón de la copa del mundo de heladería.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:10 de agosto de 2021
  • Categoría de la entrada:Helados/Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Entrevista con Jose Manuel Marcos Candela, en la que repasamos su trayectoria y aprendemos sobre helados y su relación con pasteleria.

Continuar leyendoJose Manuel Marcos Candela. Subcampeón de la copa del mundo de heladería.
Lee más sobre el artículo Óscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients.

Óscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:28 de julio de 2021
  • Categoría de la entrada:Pastelería/Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Hoy conocemos a Óscar, responsable de I+D de Sosa Ingredients, especialistas en servicios alimentarios.

Continuar leyendoÓscar Albiñana. I+D de Sosa Ingredients.
Lee más sobre el artículo Fátima Gismero. Pastelera revelación 2021

Fátima Gismero. Pastelera revelación 2021

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:11 de julio de 2021
  • Categoría de la entrada:Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Entrevistamos a Fátima Gismero, galardonada con el premio a mejor pastelera de 2020 en Madrid Fusion 2021.

Continuar leyendoFátima Gismero. Pastelera revelación 2021
Lee más sobre el artículo Pastelería y alimentación saludable con Jordi Bordas y Joaquim Lamora.

Pastelería y alimentación saludable con Jordi Bordas y Joaquim Lamora.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:25 de junio de 2021
  • Categoría de la entrada:Pastelería/Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Hablamos sobre nutrición y pastelería con Jordi Bordas y Joaquim Lamora, que van a ayudarnos a entender mejor el término "saludable".

Continuar leyendoPastelería y alimentación saludable con Jordi Bordas y Joaquim Lamora.
Lee más sobre el artículo Formamos parte de la M*I*P -Madrid International Pastry- 2021

Formamos parte de la M*I*P -Madrid International Pastry- 2021

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:19 de mayo de 2021
  • Categoría de la entrada:Pastelería
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Tamara Viñas es la conductora del radio podcast de la MIP 2021, Madrid International Pastry, congreso de pastelería, panadería y chocolate.

Continuar leyendoFormamos parte de la M*I*P -Madrid International Pastry- 2021
Lee más sobre el artículo Manu Jara y sus tapas dulces

Manu Jara y sus tapas dulces

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:3 de mayo de 2021
  • Categoría de la entrada:Pastelería/Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Entrevista con Manu Jara. Francés afincado en Sevilla donde fusiona pasteleria francesa con la tradicion dulce andaluza.

Continuar leyendoManu Jara y sus tapas dulces
Lee más sobre el artículo Pablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.

Pablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:12 de abril de 2021
  • Categoría de la entrada:Pastelería/Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Entrevista con Pablo Queijo, Pastelero de Lu, Cocina y Alma en Jeréz de la Frontera. Nos metemos en la cocina de un Estrella Michelín.

Continuar leyendoPablo Queijo. Los postres de Lú, Cocina y Alma.
Lee más sobre el artículo Jose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone

Jose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:29 de marzo de 2021
  • Categoría de la entrada:Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Entrevista con José Romero Barranco, en la que aprenderemos acerca de masas y panettone. Toda una masterclass.

Continuar leyendoJose Romero Barranco. Cómo hacer Panettone
Lee más sobre el artículo Isabel Pérez, Aliter Dulcia.

Isabel Pérez, Aliter Dulcia.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:15 de marzo de 2021
  • Categoría de la entrada:Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Isabel Perez, de Aliter Dulcia, es también historiadora y amante del arte, que junto con la cocina son sus pasiones. Quédate a conocerla.

Continuar leyendoIsabel Pérez, Aliter Dulcia.
Lee más sobre el artículo Miriam García, de El Invitado de Invierno.

Miriam García, de El Invitado de Invierno.

  • Autor de la entrada:PasteleríaParaTodos
  • Publicación de la entrada:1 de marzo de 2021
  • Categoría de la entrada:Podcast
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Tenemos con nostros esta semana a Miriam Garcia del blog El Invitado de Invierno.

Continuar leyendoMiriam García, de El Invitado de Invierno.
  • Ir a la página anterior
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • Ir a la página siguiente

Entradas recientes

  • Casa Ysla, La historia detrás del pionono más famoso de Granada
  • Noelia Tomoshige, de Monroebakes. Pastelera revelación Madrid Fusión
  • Domi Vélez. El arte del Pan
  • Xabier, de Japón Gourmet nos trae el verdadero sabor de la gastronomía japonesa.
  • Cristina García.
  • Inicio
  • Blog
  • Cursos
  • Formación de negocio
  • Podcast
  • Sobre Mí
  • Contacto

Síguenos

  • Se abre en una nueva pestaña
  • Se abre en una nueva pestaña
  • Se abre en una nueva pestaña
  • Se abre en una nueva pestaña
  • Se abre en una nueva pestaña
© 2023 - Pastelería para todos
Todos los derechos reservados
Aviso Legal - Política de Privacidad - Política de Cookies
  • Inicio
  • Blog
  • Cursos
  • Formación de negocio
  • Podcast
  • Sobre Mí
  • Contacto
  • Alternar búsqueda de la web
Escribe tu búsqueda

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los .

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.